Welk effect heeft gezonde voeding op de behandeling én het welbevinden van patiënten met prostaatkanker? Dat wordt onderzocht in het project ‘Voeding bij prostaatkanker’ waaraan Greenport West-Holland deelneemt.
Een groep deelnemers ontvangt de komende drie maanden wekelijks een doos met regionale tuinbouwproducten en recepten voor een aantal avondmaaltijden. De producten zijn geselecteerd op hun inhoudsstoffen: ze hebben waarschijnlijk een positief effect op de bloedwaarden van de patiënten. Een ander mogelijk effect is dat het maken van een gezonde maaltijd ervoor zorgt dat patiënten meer regie krijgen over hun behandeling.
Het onderzoek wordt uitgevoerd door Erasmus Medisch Centrum, samen met Greenport West-Holland, Mijn Data Mijn Gezondheid, Nature of Being en Wageningen University & Research. De groentedozen worden samengesteld door BoereGoed en bezorgd door PostNL.
