Hoe kan de meeste waarde uit een bepaalde reststroom worden gehaald? Daarvoor wordt een nieuwe methode en tool ontwikkeld. De tool zal onderdeel worden van het platform Bioboost-platform.com, dat door Greenport West-Holland wordt beheerd. Bovendien wordt het platform geüpdatet. De tool en de update zijn onderdeel van het Interreg NWE project Valorant, dat onlangs van start ging. Doel van Valorant is het bevorderen van een efficiënte terugwinning van polyfenolen én het stimuleren van hergebruik van secundaire reststromen. Lees verder op de website van projectpartner VARTA.
