Op maandag 11 oktober spreekt dr. Feike van der Leij, lector Health & Food bij Hogeschool Inholland, zijn lectorale rede uit tijdens de viering van het 5-jarige jubileum van Food Innovation Community Amsterdam (FICA). De rede heeft als titel: ‘Gezonde voeding moet lekker zijn en lekkere voeding gezond’. Locatie is Pakhuis de Zwijger in Amsterdam.
Feike van der Leij gaat tijdens zijn rede in op zijn omvangrijke onderzoeksprogramma ‘Food for Happy Ageing’, waarmee hij sturing geeft aan de mooie ambities van zijn onderzoek. Daarnaast geeft hij antwoord op de vraag: ‘hoe kunnen we voeding zodanig veranderen dat mensen langer gezond blijven, op een gelukkige manier, en tegelijkertijd de duurzaamheid van de voedselketen verbeteren?’
Programma FICA jubileum event
11.00 Experience 5 jaar FICA in de ‘meetingroom’ (inclusief vegetarisch lunchpakket)
13.00 Start plenair programma
13.05 Dr. Arie Nieuwenhuizen (Wageningen University) – De kracht van spieren bij veroudering
13.30 Prof. Monica Laureati (University of Milan) – Dynamics of food preferences over the lifespan
14.10 Start interactief programma
15.20 Start lectorale rede Feike van der Leij
16.10 Inauguratie lector Health & Food Feike van der Leij
16.30 Borrel
U kunt zich online aanmelden via de website van Inholland
