Online interview over voedselverspilling

Nieuw Voer zendt maandagmiddag 31 januari, 16.00 uur een interview uit met Coen Bakker van The Waste Transformers. Het gesprek gaat over voedselverspilling, en dan met name over natuurlijke oplossingen zijn voor het verwerken van organisch afval. Hoe zien verdienmodellen eruit als afval geen probleem meer is en zelfs voor opbrengsten zorgt? En wanneer kies je voor vergisting en niet voor andere vormen van verwaarding? U kunt zich vooraf aanmelden voor de Zoom-uitzending van het interview