De gemeenten Alphen aan den Rijn, Gouda en Woerden organiseerden dit jaar het VNG Jaarcongres, op 25 en 26 juni. Eén van de programmaonderdelen was een Straat Safari. De deelnemers verkenden de voedselomgeving van een winkelstraat in Boskoop en gingen in gesprek met bewoners en lokale ondernemers. Ze kregen vervolgens tips en tools om de omgeving gezonder te maken.
Doel van de Straat Safari was deelnemers inspireren en ondersteunen in hun streven naar een gezondere voedselomgeving. Tijdens de Straat Safari werden deelnemers begeleid door experts Herman Peppelenbos, Birthe Jongeneel en Naomi Jansen. Een van de deelnemers zei na afloop: “Wat je achter je pc bedenkt, blijkt in de praktijk vaak lastig uitvoerbaar. Wat een mooie werkvorm om theorie in de praktijk te brengen en met elkaar in dialoog te gaan.”
De Straat Safari werd georganiseerd door Greenports Nederland & Greenport West-Holland, GroentenFruit Huis en HAS Green Academy namens de Tafel Gezonde Mensen van het Tuinbouwakkoord.
Heeft u ook interesse in een Straat Safari? Neem dan contact op met de Voedselapotheek.
