De partners van het Fieldlab Vertical Farming kwamen onlangs bijeen bij Wageningen University & Research in Bleiswijk. Zij blikten terug op de nieuwste resultaten uit fase 2 en keken vooruit naar de samenwerking binnen fase 3.
In de nieuwe fase ligt de focus op hybride teelt: slimme combinaties van vertical farming en hightech glastuinbouw. Zo kan kennis uit een volledig gecontroleerde teeltomgeving worden ingezet om ook de teelt in de kas verder te verbeteren. Fase 3 van het Fieldlab krijgt bovendien een meer open karakter, met meer samenwerking tussen bedrijven en coalities op projectniveau.
Na de vergadering gaf Caterina Carpineti (WUR) een rondleiding langs twee vertical farming-cellen van WUR. In de ene cel worden komkommers geteeld. De kennis uit deze proef wordt gebruikt voor toepassingen in de glastuinbouw. In de andere cel groeien pepermunt en citroenmelisse, met als doel onderzoek te doen naar waardevolle inhoudsstoffen.
Het Fieldlab Vertical Farming wordt ondersteund door Provincie Zuid-Holland, Kansen voor West en de Europese Unie. Meer weten? Klik hier voor meer informatie
