Dutch Food Week 2020 zoekt participanten

door Greenport West-Holland Communicatie | 28 juli 2020 | Dutch Food Week

Van 10 en 17 oktober is het Dutch Food Week. Heeft uw bedrijf of organisatie in deze periode een bijeenkomst over het voedselsysteem van de toekomst? Meldt die bijeenkomst dan aan via de website van DFW.  

10 – 17 oktober: Dutch Food Week

door Greenport West-Holland Communicatie | 2 juli 2020 | Dutch Food Week, Greenport West-Holland

Van 10 – 17 oktober is Dutch Food Week (DFW). Tijdens Dutch Food Week delen partijen als de wetenschapper, boer, kok, voedselproducent, foodexpert en retailer, hun enthousiasme, kennis en kunde met heel Nederland. Heeft uw bedrijf of organisatie een evenement op...

Secretaris-generaal  Goet (LNV) ontvangt gezonde producten uit de tuinbouw

door Greenport | 31 oktober 2019 | Dutch Food Week, Voeding

Jan-Kees Goet, secretaris-generaal bij het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, bracht onlangs een bezoek aan de Greenport. Tijdens de DFW heeft hij de actiedag ‘Ga voor Kleur’ geopend. Voor de aanwezige ambtenaren en afgevaardigden van het Nationaal...

World Food Festival Rotterdam

door Greenport | 31 oktober 2019 | Dutch Food Week, Voeding

Van 11 tot en met 13 oktober was in Rotterdam het World Food Festival. Doel van dit driedaags festival was de inwoner van de stad leren hoe ons eten wordt geproduceerd. Daarvoor waren onder meer excursies naar tuinbouwbedrijven. Bovendien was er een kas op het plein...

Dutch Food Week draagt bij aan een betere waardering van de hele voedselketen

door Greenport | 31 oktober 2019 | Dutch Food Week, Duurzaamheid, Voeding

De vraag ‘Wat eten we?’ stond tijdens Dutch Food Week 2019 (waarvan de Greenport founding partner is) centraal op ruim 1000 locaties door heel Nederland. Een belangrijke vraag in een tijd waarin de voedselsector voor vernieuwing en verandering staat. Dutch Food Week...

Videoverslag van masterclass en proeverij ‘Insecten zijn om op te vreten’

door Greenport West-Holland Communicatie | 17 oktober 2019 | Biobased, Dutch Food Week, Greenport West-Holland

Lector Feike van der Leij en praktijkdocent Maarten Bosch gaven bij op 16 oktober Inholland Delft een masterclass over het eten van insecten en aansluitend een proeverij. De bijeenkomst was onderdeel van ‘De week van de tuinbouwreststromen en...