door Greenport | 1 oktober 2020 | Circulair, Reststromen, Voeding
Geen enkele voedselproducent wil voedsel weggooien. En toch vindt volgens onderzoek tijdens de productie, verwerking en transport bijna 39% verspilling plaats. Daar waar aan de kant van consument, retail en horeca al prachtige initiatieven te vinden zijn, is aan de...
door Greenport | 1 oktober 2020 | Circulair, Circulaire Stad
Greenport West-Holland en Stichting Innovatie Glastuinbouw Nederland (SIGN) gaan samenwerken aan de circulaire stad. Het gaat daarbij om drie concrete projecten: het opzetten van een Buying Community Biobased, het werven van ontwikkellocaties waar de kennis en...
door Greenport | 1 oktober 2020 | Biobased, Circulair
Op de website Bioboost-platform.com zijn naast de initiatieven voortaan ook documenten te vinden. Deze documenten zijn gewasgerelateerd met verdiepende informatie over onderzoek naar of mogelijkheden van het creëren van nieuwe producten uit plantaardige reststromen...
door Greenport West-Holland Communicatie | 1 september 2020 | Biobased, Circulair, Persbericht
Vier Nederlandse telers lanceren vandaag, op Duurzame Dinsdag, een thee met de smaak en kracht van bromelia, basilicum, curry en laurier: Theelers. De kruidenblend is niet alleen erg lekker, maar is ook zeer geschikt voor mensen die hun suikerspiegel in balans willen...
door Greenport West-Holland Communicatie | 28 augustus 2020 | Circulair
Op 22 en 23 september is in Rotterdam de tweede editie van Rotterdam Unlocked. Dit tweedaags festival staat dit jaar in het teken van Circulaire Economie. Greenport West-Holland is een van de ecosysteem-partners van Unlocked. Rotterdam Unlocked – een initiatief...
door Greenport | 19 juli 2020 | Circulair, Duurzaamheid, Partners, samen-werken
Foto: Astrid Steijger – stadsgids Rotterdam Steden groeien. En inwoners van steden willen eten, zich vermaken, werken. Een logische vraag is: hoe kunnen in en rondom de stad van de toekomst productie en consumptie van voeding samenkomen, met hergebruik van...
Recente reacties